清代段玉裁《說文解字注》

半體也。

各本半體肉也。今依玄應訂。周官經腊人注曰。鄭大夫云。胖讀爲判。杜子春讀胖爲版。又云。膴、胖、皆謂夾脊肉。又云。禮家以胖爲半體。元謂胖宜如脯而腥。胖之言片也。析肉意也。按許用禮家說。

一曰廣肉。

此別一義。胖之言般也。般、大也。大學。心廣體胖。其引伸之義也。

从肉半。半亦聲。

普半切。十四部。