糟

汉语拼音：zāo

汉字部首：米

部外笔画：11

总笔画数：17

五笔86版：ogmj

五笔98版：ogmj

仓颉输入：fdtwa

四角号码：95966

郑码输入：ufkk

uni-code：CJK 统一汉字 U+7CDF

笔顺编号：43123412512212511

笔顺读写：捺撇横竖撇捺横竖折横竖竖横竖折横横

首尾分解：米曹

部件分解：米一曲日

点击朗读

1. 做酒剩下的渣子：酒～。～粕（亦喻无价值的东西）。～蛋。～糠之妻（指贫穷时共患难的妻子）。

2. 腐朽，腐烂：～烂。～朽。

3. 坏：事情办～了。～糕。

4. 作践，损害：～蹋。～践（“践”读轻声）。

〈名〉

1. (形声。从米,曹声。从米,与制酒有关。本义:古指未漉清的带滓的酒。后指酒渣)

2. 同本义 [distillers' grains;draff]

   糟,酒滓也。——《说文》

   共后之致饮于宾客之礼醫酏糟。——《周礼·酒正》。注:“糟,醫酏之不醫者,醫者曰清。”

   稻醴清糟。——《礼记·内则》。注:“糟,醇也。”

   邻有糠糟。——《墨子·公输》

   梁肉之与糠糟。

   何不餔其糟。——《史记·屈原贾生列传》

3. 又如:糟鼻子(酒糟鼻;红鼻子);糟油(加入甜糟或酒糟调制的油。用来浇拌凉菜或做醮食用);糟魄(酒滓。同“糟粕”);糟坛(饮酒聚会的地方。即“酒坛”);糟头(酒鬼,斥骂喜饮酒的人)

4. 指粗恶的食物 [coarse food]。如:糟食(粗劣的食物)

〈动〉

1. 以酒或酒糟渍物 [be pickled with distillers' grains or in wine]

   公不见肉糟淹更堪久邪?——《晋书·孔群传》

2. 又如:糟鱼(腌后用酒糟渍之,再经烹烧而成的鱼);糟腌(糟淹,糟醃。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品)

3. 糟蹋 [insult;ruin;waste]。如:糟趾(糟蹋;蹂躏);糟扰(骚扰)

〈形〉

1. 俗称事物败坏为糟 [in a wretched state;in a mess;bad luck]

   这事更糟了,怎么和尚脑袋上长出辫子来呢?——《儿女英雄传》

2. 腐烂 [rotten;decayed]。如:糟朽;这根柱头糟了

1. 糟坊 zāo fáng

   [distillery] 小型酒厂;蒸馏室

2. 糟糕 zāo gāo

   [terrible] 指事情或情况不好

   事实比他想象的更要糟糕

3. 糟害 zāo hài

   [(of birds or beasts)damage]〈方〉∶糟蹋使受损害

   庄稼常受野猪的糟害

4. 糟践 zāo jiàn

   〈方〉

5. 糟糠 zāo kāng

   [distillers grains] 穷人用来充饥的酒渣、米糠等粗劣食物。借指共过患难的妻子

   臣闻贫贱之交不可忘,糟糠之妻不下堂。--《后汉书.宋弘传》

6. 糟粕 zāo pò

   [dross] 造酒剩下的渣滓。比喻废弃无用的事物

   取其精华,去其糟粕

7. 糟蹋，糟踏

8. 糟心 zāo xīn

   [annoyed] 因事情弄坏或情况不好而着急

   真糟心,又写错了

康熙字典类目：【未集上】【米字部】

康熙字典解释：【廣韻】作曹切【集韻】【韻會】臧曹切【正韻】則刀切，𠀤音遭。

【說文】酒滓也。

【篇海】酒母。

【周禮·天官·酒正】共后之致飮于賔客之禮，醫酏糟。

【註】糟，醫、酏不泲者。

泲曰淸，不泲曰糟。

【楚辭·漁父】何不餔其糟而啜其醨。

【史記·貨殖傳】原憲不厭糟糠。

　又【集韻】或作𦵩。

【周禮·天官·酒正】辨四飮之物。

【註】醴，淸𦵩。

亦作醩。

【前漢·食貨志】醩胾灰炭。

　又姓。

【字彙】明嘉靖舉人糟士奇，鳳翔人。

　又【韻會補】祖到切，遭去聲。

【禮·內則】淸糟。

【註】糟，醇也。

沮到反。

　【集韻】或作𨠷。

籀文作𨤇。

𨠷字原作曲下酉。