清代段玉裁《說文解字注》

胃脯也。

胃脯見史、漢貨殖傳。晉灼曰。今大官常以十月作沸湯燖羊胃、以末椒薑坋之㬥使燥是也。廣雅曰。脘、脯也。鉉本胃脯作胃府、則與上下文言脯者不貫。脘篆應廁於胃篆下矣。素問胃脘、謂胃宛中可容受。脘葢宛之俗。大廣益㑹玉篇脘注古卵切。胃脘。非許意。

从肉。完聲。讀若患。

曹憲丸管二音。十四部。