蔬

汉语拼音：shū

汉字部首：艹

部外笔画：12

总笔画数：15

五笔86版：anhq

五笔98版：anhk

仓颉输入：tnmu

四角号码：44112

郑码输入：exzn

uni-code：CJK 统一汉字 U+852C

笔顺编号：122521214154325

笔顺读写：横竖竖折竖横竖横捺横折捺撇竖折

首尾分解：艹疏

部件分解：艹乛止亠厶川

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1. 可做菜吃的植物（多属草本）：～菜。菜～。布衣～食。

〈名〉

1. (形声。从艸,疏声。本义:蔬菜) 同本义 [vegetables;greens]

   蔬,菜也。——《说文新附》。先秦无“蔬”字,用“疏”表示。“蔬”是汉魏间字。

   令发五苑之蓏、蔬、枣、栗,足以活民。——《韩非子·外储说右下》

   八曰臣妾,聚敛疏材。——《周礼·太宰》。注:“疏材,百草根实可食者。”

   饭疏食。——《论语》。孔注:“菜食也。”

   能植百谷百蔬。——《国语·鲁语》

   菜谓之蔬。——《小尔雅》

   迁淳安知县。布袍脱粟,令老仆艺蔬自给。——《明史·海瑞传》

2. 又如:蔬菲(指果菜类粗食);蔬笋(蔬菜和笋);蔬饭(蔬菜饭食。指粗食);蔬蓏(蔬菜瓜果);蔬蔌(蔬菜之统称);蔬圃(菜园);蔬茹(蔬菜)

〈动〉

1. 种菜 [grow vegetables]

   有松可荫,有地可蔬。——清· 顾炎武《复庵记》

1. 蔬菜 shū cài

   [vegetable] 指可以做菜吃的草本植物

2. 蔬果 shū guǒ

   [vegetable and fruit] 蔬菜、水果

   喜爱蔬果的消费者,在夏季最有口福

康熙字典类目：【申集上】【艸字部】

康熙字典解释：【唐韻】所葅切【韻會】山於切，𠀤音疏。

【說文】菜也。

【爾雅註】凡草菜可食者，通名爲蔬。

【禮·曲禮】稻曰嘉蔬。

【註】稻，菰蔬之屬也。

　又【爾雅·釋草】蘧蔬。

【註】似土菌，生菰草中。

　又通疏。

【周禮·天官】臣妾聚斂疏材。

　又通疎。

【荀子·富國篇】葷菜百疎。

又【集韻】爽舉切，音所。

粒也。

【莊子·天道篇】䑕壤有餘蔬。

【註】蔬讀若糈，粒也。

　謹照原書春官改天官。