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  1. 切成大块的肉。

〈名〉

  1. 切成的大块肉 [big piece of meat]

    胾,大脔也。从肉。——《说文》

    毛炰胾羹,笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》

    左殽右胾。——《礼记·曲礼》。注:“殽,骨体也;胾,切肉也。殽在俎,胾在豆。”

    羹胾中别。——《管子·弟子职》

    胾四豆。——《仪礼·士虞礼》

    召条侯,赐食,独置大胾。——《史记·绛侯周勃世家》

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康熙字典类目:【未集下】【肉字部】

康熙字典解释:【唐韻】【集韻】【韻會】側吏切【正韻】資四切,𠀤音剚。

【說文】大臠也。

【正字通】切肉曰胾。

【博雅】胾,臠也。

【詩·魯頌】毛炰胾羹。

【傳】胾,肉也。

【儀禮·士虞禮】胾四豆,設于左。

【註】胾,切肉也。

【前漢·周勃傳】獨置大胾。

【註】師古曰:胾,大臠也。

卷数:卷四

部首:肉部

拼音:

切部:側吏切

原文:

大臠也。从肉𢦔聲。

解释:

清代段玉裁《說文解字注》

大臠也。
切肉之大者也。
从肉。𢦒聲。
側吏切。一部。按鄉射禮古文樴爲胾。戠聲?聲同也。脯脡字本作梃、從木。從手、從肉皆誤也。梃、一枚也。樴猶梃也。樴作胾則同聲而不同義。凡禮古文髀作脾、榦作肝、骼作胳等皆同聲而不同義。