酏
汉语拼音：yǐ
汉字部首：酉
部外笔画：3
总笔画数：10
五笔86版：sgbn
五笔98版：sgbn
仓颉输入：mwpd
四角号码：14612
郑码输入：fdyi
uni-code：CJK 统一汉字 U+914F
笔顺编号：1253511525
笔顺读写：横竖折撇折横横折竖折
首尾分解：酉也
部件分解：酉也
酿酒所用的清粥。
米酒，甜酒，黍酒。
〈名〉
古代一种用黍米酿成的酒 [wine made of broomcorn millet]。如:酏醴(用黍粥酿成的甜酒)
稀粥 [thin gruel]。如:酏食(薄粥);酏浆(粥汤)
酏剂的简称 [拉elixir](酒精含量一般在25%以下)。味甜而香,供口服,多用在调配处方时作矫味剂。如:“芳香酏”
康熙字典类目：【酉集下】【酉字部】
康熙字典解释：【廣韻】弋支切【集韻】【韻會】余支切【正韻】延知切，𠀤音移。
【玉篇】米酒也，甜也，淸酒也。
【韻會】飮也。
【禮·內則】黍酏。
【註】以黍爲粥也。
【又】饘酏。
【註】饘，厚粥。
酏，薄粥。
賈逵曰：酏爲粥淸。
淸者，粥而去米也。
【又】羞糗餌粉酏。
【註】酏，當讀如餈。
餈，稻餠也。
炊米擣之，以豆爲粉，糝餈上也。
【周禮·天官·酒正】辨四飮之物，四曰酏。
【註】酏，今之粥。
《內則》有黍酏。
酏，飮粥稀者之淸也。
又【醢人】羞豆之實，酏食糝食。
【註】鄭司農云：酏食，以酒酏爲餠。
康成謂：酏，𩜾也。
內則曰：取稻米舉糔溲之，小切狼臅膏，以與稻米爲𩜾。
【正字通】酏是粥，非豆實也。
或曰酏有二，周禮四飮、六飮之酏，卽內則所謂飮酏，酏之正義也。
羞豆之酏食，卽內則所謂粉酏，以豆薦者也。
又【唐韻】移爾切【集韻】【韻會】演爾切【正韻】養里切，𠀤音匜。
義同。
【說文】黍酒也。
一曰甜也。
◎按說文訓黍酒，玉篇訓米酒，俱卽今之粥也。
詳考內則、周禮，無獨訓爲酒者。
又【正韻】諸延切，音饘。
引《禮記》稻米爲酏。
〇按《禮記》酏訓爲饘，非音饘也。
正韻誤。
【集韻】或作𨠑、𨡪。
卷数：卷十四
部首：酉部
拼音：yǐ
切部：移尔切
原文：
黍酒也。从酉也聲。一曰甜也。賈侍中說：酏爲鬻清。
解释：
清代段玉裁《說文解字注》
周禮四飲、四曰酏。注曰。今之粥也。酏飲粥稀、者之淸也。禮記內則黍酏注曰。酏、粥也。或以酏爲醴。注曰。釀粥爲醴也。按飲非酒也。故五齊三酒掌於酒人。六飲掌於漿人。而許酏下曰黍酒。醫下曰醫酒。葢許意與鄭說不同。故賈侍中酏爲粥淸、爲別一說。賈與鄭合也。
移爾切。古音葢在十七部。釋文以支反。
謂恬酒。
鬻、䭈也。俗作粥耳。鄭云酏飲粥稀者之淸也。本此。凡鬻稀者謂之酏。用爲六飲之一。厚者謂之餰。取稻米舉糔溲之。小切狼臅膏以與稻米爲餰。用爲醢人羞豆之實。周禮謂餰爲酏。鄭旣援內則以正之矣。