馒
汉语拼音：mán
汉字部首：饣
部外笔画：11
总笔画数：14
五笔86版：qnjc
五笔98版：qnjc
仓颉输入：nvawe
四角号码：26747
郑码输入：oxlx
uni-code：CJK 统一汉字 U+9992
笔顺编号：35525112522154
笔顺读写：撇折折竖折横横竖折竖竖横折捺
首尾分解：饣曼
部件分解：饣日罒又
〔～头〕ａ．一种用发面蒸成的食品，圆形或长方形，无馅；ｂ．方言，指包子（“头”均读轻声）。
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馒首 mán shǒu
[steamed bun] 馒头
馒头 mán tou
[steamed bun] 一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后北方称无馅的为馒头,有馅的为包子
康熙字典类目：【戌集下】【食字部】
康熙字典解释：【廣韻】母官切【集韻】【韻會】【正韻】謨官切，𠀤音瞞。
【集韻】饅頭，餠也。
【正字通】麫食也。
饅開首者曰橐駝臍。
吳下呼𩛋膪，讀若匘詐，言熟食之肥也。
長曰繭，斜曰桃。
【晉·書束晳賦】饅頭薄持。
【事物紀原】諸葛亮南征，將渡瀘水。
土俗殺人首祭神，亮令以羊豕代，取麫，畫人頭祭之。
饅頭名始此，又南唐有子母饅頭。
【燕翼詒謀錄】仁宗誕日，賜羣臣包子，卽饅頭別名。
今俗屑麫發酵，或有餡，或無餡，烝食者謂之饅頭。
【集韻】或作𪍩。
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